一生無病絕對有機會

食在重要
觀念1:吃下肚的不能隨便!選擇平價好食材
觀念2:認清商人手法,食品添加物比你想的還要毒
觀念3:外食族的自保四招 ——健康好油、精挑細選、排汗排毒、細嚼慢嚥
觀念4:健康很香醇!善用咖啡的排毒健康效用

  衣然重要
觀念5:讓健康貼身!!!就從有機棉開始
觀念6:訓練自己分辨出生活中的「經皮毒」!!

  居然重要
觀念7:關心喝進體內的水從何而來!
觀念8:找出隱形的電磁波,盡可能遠離或少接觸
觀念9:檢查你的家具!別讓家裡的空氣比大馬路還毒
觀念10:過敏不是宿命,把家裡掃乾淨就行

 樂活人生
觀念11:用對地球友善的方式「移動」
觀念12:善用「美景」,保持身心靈的健康
觀念13:用遊戲給下一代適應生活的智慧
觀念14:多接觸有機展覽,增加新知識

  醫然重要
觀念15:正常作息,讓自律神經平衡,自己保健康
觀念16:享受綠色減重,健康甩油又排毒
觀念17:預防勝於治療 從你開始改變所愛的人

自序

健康生活 提升你的快樂指數

繼陸續出版排毒、牙齒保健書籍出版之後,我這個半路出家的齒科專家,又以養生達人的身分自居,寫了這本追求有機生活的教戰手冊,與大家分享我數十年來的心得與實踐方法,以減少眾人的錯誤嘗試,並縮短摸索的時間。

我之所以能深入不同的專業領域研究與實踐,要歸功於在美國唸研究所時的學習經驗。我在進行博士資格考試時,第一道考題是在兩個禮拜內寫出一篇研究計畫報告,嚴謹評估一個不曾涉足的研究課題,並針對不同的理論進行正反面的評論,然後列出擬定的研究計畫,規劃設計研究方案,並找出的問題的癥結。

經過那兩個禮拜的壓力考驗,我學到了做學問的方法,以此類推,任何題目都難不倒我。所以,我在此又以「非中醫理論」的養生達人之姿,跟讀者分享心得。

本書所陳述的是中西合璧的養生保健方法,而且是全面性的整合,與坊間的養生書不大相同。

整個養生三環的模式,是由兩個「三位一體」的主題連結在一起。

第一個三位一體,是加上全方位牙科與病人教育,而我所創立的養生三環課程其實就是美國整合醫學的病人衛教課程;第二個三位一體,就是滋養、淨化與重生三環所構成的整體生活面;透過這樣的系統,每個人都能有效提升自己的生活品質與身心健康。

有研究發現,決定個人快樂的重大因素之一是健康。

確實,不健康的人往往不快樂,而且照顧生病者的人也往往鬱鬱不樂,壓力過重時可能連自己也跟著病倒。其實,最嚴重的致病原因,主要來自於不良的生活習慣與行為模式,因此,想要身心健康就要打破傳統巢臼,跳脫過往習慣的束縛。我一直堅持上課時間需長達三到六個月,主要是希望能有足夠的時間來培養學員新的生活習慣,因為習慣若沒有確實養成,很容易就恢復原狀,反之,如果能在學習中努力實踐並感受深刻,往往會繼續保持該習慣,當他們的元氣變好後,心情更能經常保持愉快,而且胖者瘦身以後也不會復胖,瘦弱者可以增重變結實,本書後半段有幾位學員的見證與心得分享,希望對大家有所幫助。

雖然我剛開始追求有機生活純粹是為了健康理由,但深入研究以後發現,有機生活的影響與個人心性、地球與整個宇宙息息相關。沒有健康的地球就沒有乾淨的耕種環境,也沒有健康的家與社會,隨時都可能因遭受毒物汙染而生病卻不自知。沒有健康的身心,心性就無法快樂舒展,有毒的環境會造就不快樂的個人與社會,它們是環環相扣的不同生活面向。

您快樂嗎?您打從內心快樂出來嗎?假如您的答案是否定的,那麼請翻閱一下本書的內容,看看我與學員如何以合理花費過高品質的快樂生活,這就是所謂的樂活生活。相信大家只要照著書中的理念去做,就能和我們一樣,過著快樂充實的健康生活。